* Productor desde hace más de 20 años que se dedica a la
siembra del agave, y hoy produce su mezcal llamado “Chico’s Mezcales” *
Francisco Hernández Vera, productor de mezcal artesanal desde
hace más de 20 años, se dedica a la siembra del agave, y hoy produce su mezcal
llamado “Chico’s Mezcales”, mezcal artesanal cien por ciento agave100; orgánico
espadín, Chaucingo, Gro.
Mario Raúl Hernández
Iguala, Gro.-El mezcal artesanal se produce en casi todos los lugares de
Guerrero, donde hay agaves. Son famosos los mezcales de la Región Norte de los
municipios de Huitzuco, Copalillo, Teloloapan e Iguala. Hoy todos los
productores de la zona —en mayor o menor cantidad— buscan dar a conocer o
colocar sus productos en el mercado estatal o nacional... VER MÁS.
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